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一塊“肉骨頭”掘金世界大超市

2020/06/08 07:27 來源:溫州日報甌網 編輯:王一川 瀏覽:2765

暢銷20多個國家,1至5月出口同比增長75%,溫州寵物用品企業錦恒逆流而上——

  • 本文導讀:作為中國寵物用品出口基地平陽的外貿出口企業,錦恒的“肉骨頭”暢銷20多個國家,包括美國、加拿大、巴西、英國、德國、俄羅斯、新加坡、日本等,1月至5月的出口總額超6500萬元,同比增長75%。
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工人為寵物食品做包裝。 王民悅 攝

溫州日報記者 王民悅

當你拿起一本人類吃貨手冊的時候,你的“它”應該也有一本。

這本手冊,在溫州錦恒寵物用品有限公司可以找到。

花生發泡骨、鴨骨纏雞肉、奶酪潔齒骨……

這些香噴噴的花式骨頭,被裝進印有英文字母的袋子里。

“公司生意好,這個月的工資漲了600塊咧!”顧不上抬頭,包裝間工人陳金女邊忙邊說。她手上的寵物咬膠,是美國3800多家沃爾瑪超市的熱門貨,5月份的采購量高達50萬包。

作為中國寵物用品出口基地平陽的外貿出口企業,錦恒的“肉骨頭”暢銷20多個國家,包括美國、加拿大、巴西、英國、德國、俄羅斯、新加坡、日本等,1月至5月的出口總額超6500萬元,同比增長75%。

全球疫情蔓延,市場低迷,“它經濟”卻逆流而上。錦恒,有骨頭更有故事。

適時轉舵 全球落子 

演繹“積跬步、致千里”的進階故事

“這是計劃參展的100多件產品。”國際貿易部業務經理司婧婧正在籌備月底的歐洲寵物用品線上展會。擺在陳列室里的各種美食,將接受1000多家歐洲采購商的“云選”。

談合作的方式變了,但需求沒有。“鏟屎官”給自己囤貨的同時,沒有忘記“毛孩子”。

“疫情期間,許多國家將寵物行業劃分為必要生產活動,除了各大超市正常營業外,寵物企業和醫院都保持運營。”司婧婧打開電腦上的訂單匯總表,數字和字母密密麻麻。一位美國客戶告訴她,宅家隔離的人們紛紛尋求寵物的陪伴,部分動物救助站的貓狗都被領養光了。

養寵消費攀升,海外銷路走俏。錦恒做的“小吃”,成為全球貓狗的剛需。

“我們的海外設點還會增加,較低人工成本的東南亞,是一個選擇。”43歲的錦恒董事長蘇銘涵雄心勃勃。20多年前,正值平陽水頭制革業的黃金期,他和家人投身寵物業,用制革業產生的二層皮和邊角皮料,開發生產適合狗狗磨牙和玩耍的咬膠食品。沒想到,這一能耗少、污染小、附加值高的加工業,孕育出巨大的成長空間——近幾年,出口版圖不斷擴大,代工品牌入駐各大超市,利潤保持穩定增長。

漫漫征途上,錦恒的生長曲線其實起伏很大。

2008年,深陷三聚氰胺風波的大量中國產寵物食品在美下架,但錦恒沒有被打倒,40批次抽檢食品全部合格。次年,她收購了國內最大的寵物咬膠企業。

2012年,抗生素超標的部分中國出口寵物食品遭美停售,通過檢測的錦恒卻未能幸免于難,當年損失產值2.5億元。

這一致命一擊倒逼錦恒絕地反擊,瞄向新市場。她用長達4年的“裝備升級”,通過了第三方“趴在地上檢查下水道”的嚴苛驗證,晉升為首批獲得日本官方認可的中國寵物食品企業。

2016年,貿易壁壘加劇,錦恒遠赴16000多公里之外的巴西設廠,以極小利潤率的代價,開拓了龐大的北美市場。

“原先,公司80%的出口業務來自美國,現在調整至45%。這一占比的減少是由于多元化新客戶的加入。另一方面,由外貿依賴向深挖內需的轉型和業務布局也駛入正軌。”蘇銘涵早早意識到單一市場的弊病,他以敏銳的商業嗅覺,適時轉舵,全球落子,步步為營。

如今,錦恒不僅僅在海外大超市占據一席,國內的1000多家線下門店也充滿其自主品牌的“味道”。

危與機,如影隨形。25歲的錦恒在后疫情時代從容應對,游刃有余,演繹出“積跬步、致千里”的進階故事。

科學研發 不斷革新

賦予寵物健康又有愛的美食體驗

“為何錦恒的骨頭能俘獲外國狗狗的味蕾?”

“我們對標的是人類食品的安全標準,先后通過了BRC、ISO14001、ISO22000等認證,以及FDA、FVO、BSCI、防控、人權等考核和產品進口許可……”

步入工廠的“橋頭堡”,生產部經理張燕芬遞來一張外來人員健康審查表。緊跟其后的還有多道消毒關卡,從洗手的消毒池到除去毛發、塵埃的淋風室……錦恒的嚴苛品控可見一斑。

在生產間,工人們佩戴著帽子、口罩和鞋套,井然有序地忙碌著。他們制作的咬膠歷經清洗、烘干、成型、金探、檢測、殺菌、包裝等工序,每一環節都精密可控。

“錦恒有一套成熟的供應鏈管理體系,按照國際最高標準選擇原材料,檢測控制農殘、重金屬和抗生素殘留,不添加生長激素、合成色素。每批次都會取樣保存,保證在有效期內可以追溯到生產的每一步。”張燕芬右手所指的是一臺德國進口的檢測儀,任何的污物和瑕疵都逃不過它的法眼,“這樣的檢測儀有5臺,每天能測試20噸。”

去年,錦恒還耗資5000萬元對老舊設備和廠區進行更新。改造完畢的車間面積達3萬多平方米,于今年底投用,屆時產能將翻一番。

優異的品質發端于嚴格的生產設備與管理,更依賴于有技術有追求的研發團隊。

“幾年前,我們就和江南大學、浙江工業大學成立了合作研發平臺。”研發部負責人周建江,是一位為“‘毛孩子’操碎了心”的“營養師”。在他最愛的研發室里,大大小小的食品料理工具一應俱全,比如微波爐大小的斬拌機、滾揉機……

“這是今年的新品,以植物性淀粉、雞肉等為主要原料輔以其他營養成份制作而成,易消化、營養豐富,特別適合幼犬和老年犬。”為了研制出一款適口性、功能性俱佳的狗咬膠,周建江和成員有過激烈的討論,也做過不下百次的測試,有時還會放在自己的嘴巴里嘗嘗。

“接下來,我們會著力研究寵物功能性營養品、保健品,提高工藝,讓它們健康快樂地成長。”周建江笑著說,寵物也喜歡精致的料理,就如同人類渴望享受到“米其林”星級的美食一樣。在他看來,隨著養寵觀念的迭代升級,寵物擬人化趨勢明顯,國內外消費者都有一個從為“概念”買單到關注寵物健康、提倡科學飲食的轉變。這也符合錦恒的“質造”理念——科學研發,不斷革新。

小咬膠承載著大夢想。錦恒賦予“毛孩子”的是健康又有愛的美食體驗。談及未來期許,蘇銘涵微微抬頭,思忖三秒:“崛起東方,縱橫四海,成為全球優質的寵物用品品牌商,讓世界看到中國寵物食品品牌的力量。”

記者

手記

苦練內功 方能厚植后勁

疫情之下,商品出口受到較大沖擊,但新風口也逐步顯露。海外寵物食品需求增長,給國內寵物行業出口企業帶來了新的生機。這是錦恒的“小確幸”。

積跬步以致千里,積小流以成江河。錦恒上揚的業績背后,實則是時時刻刻的居安思危,持續的自我變革——對市場的多元化布局,對產品的更新迭代。更重要的是,她在數次“渡劫”中的不斷突圍與修煉,讓自己獲得了良好的“免疫力”。正如錦恒董事長蘇銘涵所言,平?嗑殐裙,緊要關頭才能臨危不懼,成為被機遇垂青的那一位。

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